2011年04月01日
のどぐろ

腹黒・・・・じゃなくて
のどぐろ
その名の通り喉が黒いというのが語源だそうで。
赤ムツとも言うみたいですね。
先日、食べる機会があり
初めて口にしたのですが、美味かった!!
脂が乗っていて、かなり濃厚な味。
ちょっと高級なのでなかなか食べられませんが
また、食べてみたい。
Posted by 絵本の雑貨 雷鳥屋 at 13:27│Comments(4)
│グルメ
この記事へのコメント
う~~~~ん
美味いよねぇ。
妄想中
美味いよねぇ。
妄想中
Posted by F at 2011年04月01日 19:06
>Fさん
こんばんは。
ずーっと前にのどぐろ
食べたいって言ってたもんね。
こんばんは。
ずーっと前にのどぐろ
食べたいって言ってたもんね。
Posted by 黒雷鳥 at 2011年04月01日 20:14
食べたことがないんだよなーほうぼう も気になります。
市内で食べれるところ あるんですかね??
市内で食べれるところ あるんですかね??
Posted by Seven at 2011年04月02日 00:16
>Sevenさん
こんにちは。
氷見の魚ですね~
回るすし屋さんでは
無理かと思いますが、回らないところなら
入ってるかもしれませんよ。
行ったことないからわからないけど・・・・
こんにちは。
氷見の魚ですね~
回るすし屋さんでは
無理かと思いますが、回らないところなら
入ってるかもしれませんよ。
行ったことないからわからないけど・・・・
Posted by 黒雷鳥 at 2011年04月02日 12:46