2007年11月16日
にんにく
先日、近場に登山した時の山御飯は、ニンニクのバターソテーです。
(すごく臭うから、絶対に自宅では出来ない!!)

持ってきたニンニク丸ごと一玉をバラして一つずつ皮をむいて
バターを多めにひいた鉄板でただ焼くだけ。
居酒屋では「バクダン」ってメニューらしいですね。

しばらく焼くと白いニンニクがごんがりとしたきつね色に!!
一緒に作ったインスタントうどんの「どん兵衛」と頂きました!
う~ん!めちゃめちゃ美味い!
あっというまに全部たいらげてしまった・・・
その後は、臭い消しにリンゴを食べました。
さすがにリンゴに含まれる消臭酵素はすごい!
ニンニク一玉食べたのに、家に帰って臭う?って聞いても
全然臭わないと言われました。
(ニンニク料理の後のデザートはリンゴにすると良いですよ!)
今度から、単独登山にはニンニク持参です。
(すごく臭うから、絶対に自宅では出来ない!!)

持ってきたニンニク丸ごと一玉をバラして一つずつ皮をむいて
バターを多めにひいた鉄板でただ焼くだけ。
居酒屋では「バクダン」ってメニューらしいですね。


しばらく焼くと白いニンニクがごんがりとしたきつね色に!!
一緒に作ったインスタントうどんの「どん兵衛」と頂きました!
う~ん!めちゃめちゃ美味い!
あっというまに全部たいらげてしまった・・・
その後は、臭い消しにリンゴを食べました。
さすがにリンゴに含まれる消臭酵素はすごい!
ニンニク一玉食べたのに、家に帰って臭う?って聞いても
全然臭わないと言われました。
(ニンニク料理の後のデザートはリンゴにすると良いですよ!)
今度から、単独登山にはニンニク持参です。
Posted by 絵本の雑貨 雷鳥屋 at 15:35│Comments(15)
│グルメ
この記事へのコメント
こんにちは。
すごくニオイそうなメニュ~!!
へぇ・・・リンゴに消臭効果があるなんて。
今度からそれ、試してみますm(__)m
すごくニオイそうなメニュ~!!
へぇ・・・リンゴに消臭効果があるなんて。
今度からそれ、試してみますm(__)m
Posted by ぶーさん at 2007年11月16日 15:38
おいしそうですねー。
でもニンニクって強くないですか?
食べ過ぎるとよくなさそう。
火を通すと大丈夫なのかな?
でもニンニクって強くないですか?
食べ過ぎるとよくなさそう。
火を通すと大丈夫なのかな?
Posted by 亜乃音 at 2007年11月16日 16:33
黒雷鳥さん、ついついやさしい言葉に甘えて今日も行けなかったです・・
ごめんなさい!ほんとに近いうちに行きますので どうかもうちょっと待ってくださぁい(><)
リンゴ・・そんなに効果があるとは知らなかったです!
ごめんなさい!ほんとに近いうちに行きますので どうかもうちょっと待ってくださぁい(><)
リンゴ・・そんなに効果があるとは知らなかったです!
Posted by ななママ
at 2007年11月16日 17:25

うまそうです。
実は、私もニンニク大好きです。
焼肉屋に行くと、ニンニク焼き注文します。
家で焼肉を食べるときのタレは
醤油、酒、おろしニンニクたっぷりで
食べるのが好きです。
次の日は臭いです。
そうかぁりんごがいいんですね。
いいこと聞きました。
実は、私もニンニク大好きです。
焼肉屋に行くと、ニンニク焼き注文します。
家で焼肉を食べるときのタレは
醤油、酒、おろしニンニクたっぷりで
食べるのが好きです。
次の日は臭いです。
そうかぁりんごがいいんですね。
いいこと聞きました。
Posted by じん at 2007年11月16日 18:28
私もニンニク大好きです!でも……あんまり食べ過ぎるとお腹の調子が悪くなってしまいます(*_*)
りんご、この前も聞きました♪実践してみま〜す(^O^)/
りんご、この前も聞きました♪実践してみま〜す(^O^)/
Posted by ドラゴンママ at 2007年11月16日 18:45
ニンニクパワーはすごいですね!
りんごにそんな効果があったとは・・・是非試します。
りんごにそんな効果があったとは・・・是非試します。
Posted by エース at 2007年11月16日 21:46
林檎って口臭にいいんだ~。
知らなかったよ。
勉強になりました。
今日は楽しかったです。
この調子でライブ、頑張るぞ~★
知らなかったよ。
勉強になりました。
今日は楽しかったです。
この調子でライブ、頑張るぞ~★
Posted by すぐり at 2007年11月16日 23:36
mixiお疲れさまでした。
Posted by 原田尚幸 at 2007年11月17日 10:18
>ぶーさん
リンゴの消臭効果は
かなり効きますよ~
是非、お試しあれ!
>亜乃音さん
なんとか、お腹は調子良く
過ごせましたよ~
ホクホクして美味しかったよ!
>ななママさん
本当に、直前まで預かっておきますから
心配しないで下さい!
最悪、会場精算でもかまいませんので。
>じんさん
焼肉屋なら、にんにく焼き食べても
臭くてもOKですよね~
でも私は、なぜか焼肉はニンニクは使わないです。
唐辛子で辛いたれが好きですね~
食後のデザートはリンゴをどうぞ!
>ドラゴンママさん
やはり、ニンニクは
パワーが強くて、それだけ刺激が強いのですね。
人それぞれ適量が良いのです。
私は一玉が適量なのかな?笑
リンゴは、最強ですよ!
>エースさん
是非、試してみてください!
ある意味、マジックですよ。
本当に消えてしまうんです。笑
>すぐりさん
練習、お疲れ様でした~
本当に、一回あわせて良かった。
前日練習でひんしゅく買う所でした。
林檎は、消臭にも効くし
美味しいし良いよね!それから、歌も(椎名)!
>原田尚幸さん
突然、姿を消してしまってすいません。
黒雷鳥はmixiという山では絶滅しましたが
また、どこかで復活するかも?
リンゴの消臭効果は
かなり効きますよ~
是非、お試しあれ!
>亜乃音さん
なんとか、お腹は調子良く
過ごせましたよ~
ホクホクして美味しかったよ!
>ななママさん
本当に、直前まで預かっておきますから
心配しないで下さい!
最悪、会場精算でもかまいませんので。
>じんさん
焼肉屋なら、にんにく焼き食べても
臭くてもOKですよね~
でも私は、なぜか焼肉はニンニクは使わないです。
唐辛子で辛いたれが好きですね~
食後のデザートはリンゴをどうぞ!
>ドラゴンママさん
やはり、ニンニクは
パワーが強くて、それだけ刺激が強いのですね。
人それぞれ適量が良いのです。
私は一玉が適量なのかな?笑
リンゴは、最強ですよ!
>エースさん
是非、試してみてください!
ある意味、マジックですよ。
本当に消えてしまうんです。笑
>すぐりさん
練習、お疲れ様でした~
本当に、一回あわせて良かった。
前日練習でひんしゅく買う所でした。
林檎は、消臭にも効くし
美味しいし良いよね!それから、歌も(椎名)!
>原田尚幸さん
突然、姿を消してしまってすいません。
黒雷鳥はmixiという山では絶滅しましたが
また、どこかで復活するかも?
Posted by 黒雷鳥 at 2007年11月17日 10:48
ニンニク私も大好きです!
翌日の口臭考えずに料理に入れてることしばしば…
りんごパワー試して頼ってみます!
翌日の口臭考えずに料理に入れてることしばしば…
りんごパワー試して頼ってみます!
Posted by とも at 2007年11月17日 11:50
>ともさん
ニンニク、一かけらだけでも
臭うのに、一玉ですからね~
それでも、消臭出来るんだからリンゴパワーは
すごいですよ!
ニンニク、一かけらだけでも
臭うのに、一玉ですからね~
それでも、消臭出来るんだからリンゴパワーは
すごいですよ!
Posted by 黒雷鳥
at 2007年11月17日 12:38

へー、これはいいメニューだわ。
りんごとセットなら風邪気味の時もいいかもしれませんね。
りんごとセットなら風邪気味の時もいいかもしれませんね。
Posted by ののん at 2007年11月19日 17:38
>ののんさん
これは、登山関係のHPでも好評です。
りんごは素晴らしい果物ですね!
これは、登山関係のHPでも好評です。
りんごは素晴らしい果物ですね!
Posted by 黒雷鳥 at 2007年11月19日 22:47
hohho--これはおいしそうですね。
林檎があれば安心ですね。
試してみます。
林檎があれば安心ですね。
試してみます。
Posted by ぷれしゃす
at 2007年11月23日 23:43

>ぷれしゃすさん
是非、お試しを!
昨日、ニンニクの入った餃子
たらふく食べましたが、今日は臭ってませんよ!
是非、お試しを!
昨日、ニンニクの入った餃子
たらふく食べましたが、今日は臭ってませんよ!
Posted by 黒雷鳥 at 2007年11月24日 10:43