夏野菜♪

野菜を作っている友達からズッキーニを頂きました。
形も綺麗で見るからに美味しそうです。

うちに、トマト、茄子、モロヘイヤ、ししとうがあったので
それらの材料も使って、ズッキーニを敷き詰めて
夏野菜のチーズ焼きを作りました。

調味料は、塩、唐辛子、バジル、ニンニク、オリーブオイル
ブラックペッパーです。
私の定番なんですが美味しいですよ。
ビールにも合うと思います。

夏野菜沢山食べて夏バテを吹き飛ばせ～


オススメのズッキーニ料理あったら
教えてくださいませ。