ハラペーニョを麻婆豆腐へ
先日、ハラペーニョの当たりくじを
引いてしまったらしく
第二段のハラペーニョ入り「トマトのチーズ焼き」は
超激辛!
調理した手は翌日までピリピリ痛み
翌朝、トイレでも酷い目にあったのはいうまでもありません。
でも・・・・・・
そんな痛い目にあったにもかかわらず
またまたハラペーニョに手を出してしまった。。。。
今回は麻婆豆腐に入れましたよ。
前回は完熟だったのがやばかったらしいです。
(綺麗に細かい筋が入っていた)
今回は、程よく熟していて、麻婆豆腐の脇役として
美味しくいただけました。
感謝! 合掌(-人-)<かへるさんありがとう!