杏仁豆腐

今日、茗荷舎で出会った

杏仁豆腐！



地元のアイリーアイタル研究室という
お料理研究家の人が作っているものです。
豆乳も材料に使ってあるようで
初めて食べる杏仁豆腐の味！
コクのある私の大好きな味だ！！！

アイリーアイタル研究室おそるべし。
是非、また食べたい！！