ラ フェニーチェさん
先日、ラフェニーチェさんに新しいパンフレットと
お菓子の差し入れを頂きました。
このパンフレット、凄いですよ~
シェフの北イタリア料理へ対する拘りなど
細かく書いてあるんですよ。
さすがリストランテの看板を出すだけはありますね。
欲しい方は、うちでも数部ありますので
お渡しさせていただきます。
こちらは、ラフェニーチェさん用に作ったリース
ドイツトウヒをナイフとフォーク
無着色な松ぼっくり類は食材
イタリアンカラーの松ぼっくりの花はシェフの
料理の技術に見立てて作成しました。
ラフェニーチェのHP
http://www.la-fenice.jp/