酒蔵めぐり

先日、同じ町内の
平瀬酒造さんへ酒蔵めぐりに
行ってきました。
ガイドさんに、色々解説して頂ながら
お酒の工程を見学。
途中、樽の中で麹が発酵しついて
泡がボコボコ出ている様子も見せてもらいました。
なかなか普段は見る事の出来ない貴重な様子。
プチ観光客気分を味わいました。

平瀬酒造といえば久寿玉

試飲は、久寿玉の生酒アルコール１９％を頂きました。

酒蔵めぐりも、終盤です。
地元の人にも沢山来ていただきたいですね〜


□■お知らせ■□
１８日は、お休みさせて頂きます。